| Author |
Amérigo, José Antonio, author.
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| Title |
Chef doctor : enfermedades crónicas y alimentación / José Antonio Amérigo. |
| Edition |
Primera edición. |
| OCLC |
1117526622 |
| ISBN |
9788417828141 |
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8417828141 |
| Publisher |
[Place of publication not identified] : Arcopress, S.L., 2019. |
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©2019. |
| Description |
282 pages ; 22 cm |
| LC Subject heading/s |
Health.
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Diet therapy.
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| Summary |
Obesidad, arteriosclerosis, enfermedades coronarias, hipertension, ciertos tipos de cancer, osteoporosis... la mayoria de las enfermedades tienen relacion directa con factores nutricionales o dieteticos. A nivel mundial vivimos mas tiempo. La razon fundamental es que han disminuido las tasas de mortalidad por enfermedades infecciosas y diversas patologias. En este contexto es innegable que la alimentacion es crucial en el control de la salud. En estas paginas, el medico y periodista Jose Antonio Amerigo Gonzalez establece la estrecha conexion entre los medicamentos y los alimentos, con el fin de concienciar a la poblacion de que una alimentacion saludable es un poderoso aliado para reducir el riesgo de enfermedades cronicas. Chef doctor demuestra que la prevencion es mejor que la curacion y que una de las claves para vivir mas y mejor es seguir una alimentacion saludable. |
| Language note |
Text in Spanish. |
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